Rolo com Húmus Caseiro
Preparo:
15 min
Cozimento:
45 min
Rendimento:
12 porções
Porção:
1/2 xícara
Ingredientes
6 tortilhas de farinha de trigo integral de 8 polegadas de diâmetro
1½ xícara de húmus pronto
1-2 pimentão vermelho cortado em tirinhas de ¼ polegada
1-2 cenoura ralada
1½ xícara de folhas pequenas de espinafre
Materiais
- Faca de Mesa
- Tábua para Cortar Alimentos
- Faca
- Ralador
- Descascador de Vegetais
- Copos de Medida
Instruções
- Coloque as 6 tortilhas em uma superfície limpa.
- Coloque 1/4 de xícara de húmus no centro de cada tortilha. Use uma faca de mesa para espalhar o húmus uniformemente de um lado ao outro da tortilha passando pelo centro.
- Coloque em cima do húmus 4-6 tiras de pimentão e 1-2 colheradas de cenoura ralada. Divida as folhas de espinafre igualmente entre cada tortilha, acomodando as folhas em cima dos vegetais.
- Dobre a parte inferior de cada tortilha passando por cima dos vegetais, e então vá enrolando até a parte superior da tortilha.
- Corte cada rolo ao meio diagonalmente.
Observações
- Mantenha as crianças cheias de energia e satisfeitas com esse rolo delicioso e saudável feito com grãos e vegetais.
Receita adaptada de O Que Tem na Panela do USDA (whatscooking.fns.usda.gov)
Ingredientes
6 tortilhas de farinha de trigo integral de 8 polegadas de diâmetro
1½ xícara de húmus pronto
1-2 pimentão vermelho cortado em tirinhas de ¼ polegada
1-2 cenoura ralada
1½ xícara de folhas pequenas de espinafre
Materiais
- Faca de Mesa
- Tábua para Cortar Alimentos
- Faca
- Ralador
- Descascador de Vegetais
- Copos de Medida
Instruções
- Coloque as 6 tortilhas em uma superfície limpa.
- Coloque 1/4 de xícara de húmus no centro de cada tortilha. Use uma faca de mesa para espalhar o húmus uniformemente de um lado ao outro da tortilha passando pelo centro.
- Coloque em cima do húmus 4-6 tiras de pimentão e 1-2 colheradas de cenoura ralada. Divida as folhas de espinafre igualmente entre cada tortilha, acomodando as folhas em cima dos vegetais.
- Dobre a parte inferior de cada tortilha passando por cima dos vegetais, e então vá enrolando até a parte superior da tortilha.
- Corte cada rolo ao meio diagonalmente.
Observações
- Mantenha as crianças cheias de energia e satisfeitas com esse rolo delicioso e saudável feito com grãos e vegetais.
Receita adaptada de O Que Tem na Panela do USDA (whatscooking.fns.usda.gov)
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